1
Coleslaw


For the first time, saya mencuba resepi coleslaw. Selalu beli je..tapi kali ni teringin nak buat sendiri sebagai pelengkap kepada chicken chop. Menu ni buatnya minggu-minggu lepas tapi hari ini baru turn dia sampai untuk din3kan..tak sia-sia saya mencuba resepi kak Wana ni...sedapp!!...anak-anak suka sangat...


COLESLAW
source: Wana

Bahan-Bahan
  • 1/2 biji kubis ( saiz kecil )
  • 1/2 biji lobak merah
  • 4 sudu besar mayonis
  • 2 sudu besar sour cream [sour cream xde..sy gantikan dgn thousand island]
  • 2 sudu kecil gula
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu besar fresh lemon juice
  • sedikit serbuk lada hitam
  • 1/4 biji bawang besar ( option)

Caranya
  • Bersihkan kubis dan lobak merah. Potong halus.
  • Kupas bawang besar. Bersihkan. Kemudian cincang. Gaulkan dengan kubis dan lobak merah tadi.
  • Kemudian gaul semua bahan hingga rata. Simpan dalam petisejuk sebelum dihidangkan.

1 sweet comments:

izahdaut said...

sedapnya coselaw..ni klau ada ayam bako sedap ni