Coleslaw

For the first time, saya mencuba resepi coleslaw. Selalu beli je..tapi kali ni teringin nak buat sendiri sebagai pelengkap kepada chicken chop. Menu ni buatnya minggu-minggu lepas tapi hari ini baru turn dia sampai untuk din3kan..tak sia-sia saya mencuba resepi kak Wana ni...sedapp!!...anak-anak suka sangat...

COLESLAW

source: Wana

Bahan-Bahan

• 1/2 biji kubis ( saiz kecil )
• 1/2 biji lobak merah
• 4 sudu besar mayonis
• 2 sudu besar sour cream [sour cream xde..sy gantikan dgn thousand island]
• 2 sudu kecil gula
• 1/2 sudu kecil garam
• 1 sudu besar fresh lemon juice
• sedikit serbuk lada hitam
• 1/4 biji bawang besar ( option)

Caranya

• Bersihkan kubis dan lobak merah. Potong halus.
• Kupas bawang besar. Bersihkan. Kemudian cincang. Gaulkan dengan kubis dan lobak merah tadi.
• Kemudian gaul semua bahan hingga rata. Simpan dalam petisejuk sebelum dihidangkan.