Telur Dadar Mayonis

Biasanya telur dadar yang baru siap digoreng ketika masih panas ianya nampak gebus sekali...selepas itu ia akan kembali meleper dan nipis. Tapi sekarang tidak lagi...dengan adanya mayonis telur dadar bertambah-tambah gebu dan kekal gebu selamanya...

• 3 biji telur
• 1 sudu makan penuh mayonis
• 2 tangkai daun bawang
• 2 biji cili merah
• 3 ulas bawang merah
• Sedikit lobak merah, dihiris memanjang halus-halus (jika suka)
• Sedikit lada sulah (jika suka)
• Garam secukup rasa

'...nampak gebu dan creamy...nyum...nyum...'

Caranya:

• Satukan semua bahan dan goreng seperti biasa.